Avocado i orzechy

Jakiś czas temu kupiłam avocado i nie miałam pomysłu co z nim zrobić. Przejadły mi się różne pasty, sałatki itp. Kiedy trafiłam na ten przepis nie wahałam się ani chwili! Moje avocado było już bardzo dojrzałe i tylko czekało, żebym je zjadła. I tak oto powstał mój obiad:

Polecam każdemu!